KGW Koken
  • Home
  • Over
  • Maandag
  • Dinsdag
  • Woensdag
  • Donderdag
  • Algemeen nieuws
  • Workshops
  • Zoek
Sign in Subscribe
keuken

Ingredientenlijst online

  • Paul Jongsma

Paul Jongsma

25 nov. 2021
Ingredientenlijst online

Van Jaap Hubert ontving ik de lijst van ingredienten die in de keuken aanwezig zijn. Heb deze met Google Sheets online gezet op dit adres:

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1OGMNHedow9FwTRQSp-xM-MuHXu6JkHPe/

Standaard kan je het alleen inkijken, mocht je de lijst willen aanpassen dan heb je extra rechten nodig. Als je doorgeeft op welk email adres je dat wilt ontvangen dan voeg ik je toe.

Sign up for more like this.

Enter your email
Subscribe
Mexicaanse bonenstoof

Mexicaanse bonenstoof

Bruine bonen en witte bonen in tomatensaus kent iedereen wel, doperwtjes en groene erwten ook nog wel, maar als je in de supermarkt bij de ingeblikte peulvruchten staat is er veel meer te zien. Vandaag werken we met Phaseolus lunatus ofwel de limaboon. Er zijn een paar bijnamen zoals olifantsboon
15 feb. 2026 3 min read
Kastanje-pasta met spruitjes en wilde paddenstoelen

Kastanje-pasta met spruitjes en wilde paddenstoelen

Dit gerecht komt uit ‘eigentijds vegetarisch’ van Maria Elia. Een heerlijk feestelijk herfst gerecht. De stukken kastanje-pasta of Stracci di castagne hebben een licht nootachtige smaak. Je kunt het gerecht variëren door de boter weg te laten, het met truffelolie besprenkelen en voor extra textuur wat grof gehakte hazelnoten door
11 feb. 2026 2 min read
Kip Kerrie van de afhaalchinees

Kip Kerrie van de afhaalchinees

Vorige week maakten we een Chin. Ind. klassieker en dit weer een variant, de manier waarop de kip gemaakt wordt is erg vergelijkbaar. En hoewel babi-pangang, foe-yong-hai en tjap-tjoy de hardlopers in zijn is ook dit een klassieker die bij ons regelmatig op tafel kwam. Vooral bij combinatie pakketten zit
7 feb. 2026 2 min read
KGW Koken © 2026
  • Contact
Powered by Ghost